Pois cassés 500g

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Les pois cassés sont naturellement riches en fibres et source de protéines. Pour réduire le temps de cuisson, faites tremper les pois cassés 1h dans de l’eau froide, puis égouttez-les et rincez-les. Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4 à 5 fois leur volume d’eau. Portez à ébullition, écumez et laissez cuire 30 à 40 minutes.

Riche en fibres

Source de protéines

Faible teneur en matières grasses

Faible teneur en acides gras saturés

Ingrédients : Pois cassés*.

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, des graines de sésame, du soja, des produits laitiers et de l'arachide

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques 1340 kj
318 kcal
Matières grasses 1,2 g
- dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 50,5 g
- dont sucres 3,8 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 18,6 g
Sel 0,01 g
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