Pois cassés 500g

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Les pois cassés sont naturellement riches en fibres et source de protéines. Pour réduire le temps de cuisson, faites tremper les pois cassés 1h dans de l’eau froide, puis égouttez-les et rincez-les. Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4 à 5 fois leur volume d’eau. Portez à ébullition, écumez et laissez cuire 30 à 40 minutes.

Ingrédients : Pois cassés*.

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, des graines de sésame, du soja, des produits laitiers et de l'arachide

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques 1300 kj
309 kcal
Matières grasses 2 g
- dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 41 g
- dont sucres 5,5 g
Fibres alimentaires 21 g
Protéines 21 g
Sel 0,01 g
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